A Bordeaux-ban novemberben megrendezett Vinitech-Sifel szakmai kiállítás egyik legnagyobb látványossága volt az ott először bemutatott, merőben új elgondoláson ...

A ConeTech nevű cég 1991-ben elsőként vállalakozott egy olyan technológia kifejlesztésére, amelynek segítségével a túlzott alkoholtartalom sikeresen csökkenthető a ...

A bor szerves része az emberiség történelmének, évezredek óta párhuzamosan nyomon követhető a szőlőtermesztés és a borkészítés tudománya az emberi civilizáció ...

A brit „London International Vintners Exchange” (LIV-EX) online bortőzsdén az úgynevezett borindexek reprezentálják a piacon legkeresettebb borok árfolyamának ...

Chile legdélebbi borvidéke a Bío-Bío régióban található, amely terület az ország egyik legszélsőségesebb éghajlattal rendelkező borvidéke is egyben. A ...

Barack Obama részvételével elsőként rendezték meg az éghajlatváltozás problémáival foglalkozó Climate Change Leadership Porto Summit  nevű konferenciát 2018 ...

A Carménère egyike a legrégebbi európai borszőlőfajtáknak - eredetileg a Bordeaux-i Médoc régióban volt megtalálható, ahol az ott oly népszerű házasítások ...

A borászok számára a szüret pontos időpontjának meghatározása, vagy éppen a növények vízszükségletének megállapítása fontos tényező lehet a megfelelő ...

A „Marathon du Médoc” Franciaországban, Bordeaux-ban rendezett maratoni verseny, melyet 1985-ben hoztak létre a borvidék népszerűsítésének érdekében.  Az ...

Az aktív száraz élesztők előállítása gazdaságilag egy fontos ipari folyamat a borászati ágazat számára is, hiszen a mai modern, nagy területen gazdálkodó ...