Az éttermeket látogató vendégek általában könnyű italnak tekintik a bort. Úgy gondolják, hogy egy kellemesen elköltött vacsora közben néhány pohár bor nem befolyásolhatja az étkezés utáni autóvezetést. Az ilyen viselkedés azonban könnyen közúti balesethez vezethet.
Bor- és ételpárosító javaslatokkal már mindnyájan találkozhattunk egy-egy étterem étlapján, borkóstolón vagy akár a neten ételreceptek böngészése közben. Ilyen mindenki által ismert általános ajánlás például: a vörös húsokhoz vörösbor illik, a halakhoz pedig fehérbor passzol. Szerencsére ezeknél az…