Ma már tényként kezeljük, hogy a megfelelően megválasztott bor-ételpárosítás nagymértékben növelheti az elfogyasztott étel élvezeti értékét. Ezen túlmenően azonban már több tanulmány is arra a következtetésre jutott, hogy a borválasztás nemcsak az ételeknél, hanem a meghallgatott zenénél is…