Az éttermeket látogató vendégek általában könnyű italnak tekintik a bort. Úgy gondolják, hogy egy kellemesen elköltött vacsora közben néhány pohár bor nem befolyásolhatja az étkezés utáni autóvezetést. Az ilyen viselkedés azonban könnyen közúti balesethez vezethet.
Az alkoholfogyasztási statisztikákat böngészve kiderül, hogy hazánkban kicsivel több mint hatmillió hektoliter, azaz 1,2 milliárd korsó sört fogyasztunk el évente. Ezzel szemben borból 2,4 millió hektoliter az átlagos évi fogyasztásunk. Könnyen látható, hogy inkább nevezhetnénk magunkat sörös…
A Decanter magazin online verzióját böngészve találtam rá egy korábbi publikációra, amely a heti alkoholfogyasztás maximális mértékét boncolgatja - bővebben azt a problémát, hogy hány alkoholmentes napot szükséges tartanunk egy héten!?
A cikkről egyetemi éveim jutottak eszembe, mivel annak idején…